बलिया में ग्रामीण युवाओं-महिलाओं को खाद्य प्रसंस्करण का प्रशिक्षण मिला:2 दिवसीय कार्यक्रम से आत्मनिर्भर बनने और स्वरोजगार के अवसर मिले

Sep 28, 2026 - 16:52

बलिया के हनुमानगंज ब्लॉक के देवरिया कला गांव में मुख्यमंत्री खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण कार्यक्रम हुआ। यह दो दिवसीय कार्यक्रम 26 से 27 सितंबर 2026 तक चला। इसका मकसद ग्रामीण युवाओं-महिलाओं को खाद्य प्रसंस्करण की जानकारी देकर आत्मनिर्भर बनाना था। प्रशिक्षण की शुरुआत पंचायत सहायक श्वेता वर्मा ने की। राजकीय सामुदायिक फल संरक्षण केंद्र के दुर्ग विजय रावत ने व्यवस्थाएं संभालीं। कार्यक्रम में धनजी भारती और राहुल रावत विशेषज्ञ थे। श्री रामानुज उपाध्याय ने प्रतिभागियों को अचार, मुरब्बा, जैम, जेली जैसे खाद्य उत्पाद बनाने की जानकारी दी। डीआरपी नथुनी प्रसाद ने खाद्य प्रसंस्करण उद्योग लगाने और रोजगार के अवसरों के बारे में बताया। प्रतिभागियों ने स्वरोजगार की जरूरी बातें सीखीं। प्रशिक्षण का समापन 27 सितंबर 2026 को हुआ। ग्राम प्रधान हेमंत कुमार मौर्या और पंचायत सहायक श्वेता वर्मा ने प्रमाण पत्र बांटे, स्वरोजगार व आय बढ़ाने को प्रेरित किया।